Piatti Unici

• La Menestra: è un piatto molto povero fatto con pane, verdure e legumi.

• Pizza Roscia: è un piatto molto calorico composto da carne di maiale e una pizza fatta con farina bianca e rossa.

• Sfrizie con Assogna: è un piatto molto ricco di grassi, e si consuma nei mesi invernali subito dopo la macellazione del maiale.

• Polenta: è un piatto diffuso in tutta Italia, ma in ogni regione ci sono delle piccole varianti.